Geflügelschere

Eine Geflügelschere eignet sich perfekt zum Tranchieren von Geflügel wie Huhn, Truthahn oder Ente. Die Klingen sind besonders kräftig und können auch Knochen und Sehnen zerteilen. Die Bewegung der Klingen wird durch eine Rückholfeder unterstützt, dies ergibt eine besonders effiziente Kraftübertragung.